2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛活动开幕

4月29日上午，浙江味·鲜甜三门——2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛在新湖公园盛大开幕。 台州市文化广电旅游体育局党组书记、局长蔡文富，县委书记陈曦出席活动并讲话。 张雄文 浙江省旅游投资集团有限公司党委委员、董事、副总经理，浙江省文化和旅游厅产业发展处副处长 方学斌 浙江百县前湾餐饮管理有限公司董事长县委副书记、县长陈晨，县委常委、宣传部部长林峰，副县长林文和出席活动。

本届美食节由浙江省文化和旅游厅、浙江省旅游投资集团指导，三门县人民政府、台州市文化广电旅游体育局主办。 活动将于4月29日至5月3日举行，期间不仅有省内各市特色小吃、三门小海鲜和三门传统小吃，还安排了一系列小海鲜烹饪比赛，春季“哇莎”潮流市集、草坪音乐节、无人机灯光秀等丰富多彩的活动为市民和游客一站式品尝各种美食，享受全新的视听盛宴，领略独特的魅力清新甜美的港口城市。

蔡文富在致辞中表示，近年来，市文化广电旅游体育局深入挖掘“台州菜”的“鲜美”，持续打造“百县千家”的区域美食品牌碗，新鲜台州”，与各县（市）、区）共同推广，形成“鲜甜三门”等一批特色食品标签，推动“台州菜”逐渐成为全国流行口味。国家。 本次美食节贯穿五一假期。 除了各种美食之外，还安排了一系列体验式、沉浸式的活动、表演、休闲、学习等活动。 这将是一次“好吃”+“好看又好玩”的精彩体验。 希望本次美食节能够用美食连接美丽风景，凸显美丽住宿，解锁美丽。 将以美食为媒介，以美食吸引人，让“舌尖上的台州”发挥“乘数效应”和“拓展效应”，成为台州文旅融合体。 鲜明的标识和硬核竞争力。

陈曦在致辞中表示，三门是中国小海鲜之乡。 小海鲜随时随地都有，四季都有。 三门的小海鲜味道鲜美，品种丰富。 三门还是一个新鲜的海鲜体验地，可以满足大家。 小海鲜的想象力。 希望本次美食节能够进一步丰富“小海鲜”内容，不断提升鲜甜度，推出鲜甜购物，丰富鲜甜旅游，让三门人民的幸福加倍，叠加三门的运气。 同时，我也要感谢各位领导和嘉宾。 希望大家继续关注三门，推荐三门，不断扩大三门小海鲜的知名度和美誉度。

开幕式上，浙江数字文化·首席文旅推荐官朱小杰推介台州美食之旅； 县文化旅游体育局与浙江拜县前湾餐饮管理有限公司签署战略合作协议； 方学斌任拜县前湾餐饮管理有限公司·饮食文化长廊食品供应基地领牌； 与会领导嘉宾共同启动2023年三门湾美食节暨首届三门湾海鲜烹饪大赛。